炸至香酥的里脊肉，與調好的蜜汁結合，在火的作用下，濃情蜜意，酸酸甜甜，仿佛在一口一口享受著愛的滋味。

      一、做蜂蜜糖醋肉食材

      主料：豬里脊肉200g、蜂蜜15g輔料：生抽、料酒、醋、鹽、蜂蜜、白醋、水淀粉、生粉、麻油、蒜、姜、蔥適量

      二、做蜂蜜糖醋肉步驟

      1.首先將豬里脊肉切片、姜切末、蔥切蔥花、蒜子切末。

      2.準備好里脊肉，加半勺鹽，淋入適量生抽、料酒拌勻，腌制十五分鐘。

      3.準備一個碗，倒入十五克蜂蜜、十克白醋拌勻。

      4.準備好生粉，將腌制好的里脊肉均勻粘滿生粉。

      5.準備小半鍋油，燒至七成熱，下入里脊肉，炸至金黃、酥脆撈出。

      6.鍋留底油，下入姜末、蒜末、蔥花煸香，倒入炸好的里脊肉，放入調好的蜜汁，淋入少量水淀粉、麻油提鮮味，翻拌均勻，即可出鍋品嘗。

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