江蘇大豐基地：主要年產油菜蜜

  江蘇大豐擁有總面積1000多平方公里的灘涂濕地和總面積1000多平方公里的輻射沙洲—東沙島，是亞洲東方較大的濕地，被聯合國列入國際重要濕地名錄。大豐生態環境優美，是“生態建設示范市”和國家社會發展綜合實驗區，大豐市屬北亞熱帶季風氣候區，四季分明，寒暑顯著，陽光充足，雨水充沛。年平均氣溫14℃，無霜期 213天，常年降水量1058.4毫米，日照2255.6小時。境內地勢低洼，形如側釜，河港縱橫，土壤肥沃，耕地面積大，水生資源豐富，適宜油菜的生長、養殖。油菜蜜為特淺琥珀色，透明、粘稠的液體或結晶體，滋味甜潤具有蜜源植物自有的花的香味，略有青草味，易結晶?；ǚ埸S色，有粘性。